Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Huevo, de pavo, entero, fresco, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	72.5 g	72.5%
La energía (calorías)	171 kcal
Energía (julios)	716 kJ
Proteína	13.68 g	13.68%
lípido total (grasa)	11.88 g	11.88%
Ceniza	0.79 g	0.79%
Hidratos de carbono, por diferencia	1.15 g	1.15%
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	99 mg	0.10%
Hierro, Fe	4.1 mg
El magnesio, Mg	13 mg	0.01%
El fósforo, P	170 mg	0.17%
Potasio, K	142 mg	0.14%
Sodio, Na	151 mg	0.15%
Zinc, Zn	1.58 mg
Cobre, Cu	0.062 mg
El manganeso, Mn	0.038 mg
El selenio, Se	34.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.47 mg
La niacina	0.024 mg
Ácido pantoténico	1.889 mg
La vitamina B-6	0.131 mg
El folato, el total de	71 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	71 µg
El folato, DFE	71 µg
Vitamina B12	1.69 µg
La vitamina A, RAE	166 µg
retinol	166 µg
La vitamina A, IU	554 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	3.632 g	3.63%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.036 g	0.04%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.719 g	2.72%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.877 g	0.88%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.571 g	4.57%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.672 g	0.67%
18: 1 indiferenciada	3.899 g	3.90%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.658 g	1.66%
18: 2 indiferenciada	1.166 g	1.17%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.079 g	0.08%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.127 g	0.13%
Colesterol	933 mg	0.93%
triptófano	0.219 g	0.22%
treonina	0.672 g	0.67%
isoleucina	0.855 g	0.86%
leucina	1.201 g	1.20%
lisina	0.924 g	0.92%
metionina	0.442 g	0.44%
cistina	0.326 g	0.33%
fenilalanina	0.773 g	0.77%
tirosina	0.569 g	0.57%
valina	0.985 g	0.98%
arginina	0.876 g	0.88%
histidina	0.33 g	0.33%
alanina	0.799 g	0.80%
Ácido aspártico	1.357 g	1.36%
Ácido glutamico	1.742 g	1.74%
glicina	0.455 g	0.46%
prolina	0.543 g	0.54%
serina	1.04 g	1.04%